10月に入り、小豆の葉が落ち「茎(くき)」と「さや」がカラカラに乾き、収穫の時期になりました。
小豆たち！ 今年も、順調にも育ってくれて、ありがとう～！
あとは、美味しいあんこになる日を待つばかりです。
ドローン動画の後半に、丸京契約農場の大野さんからの皆さまへの ”熱いメッセージ” もありますので、
ぜひぜひ、動画の方もご覧ください！
丸京製菓の小豆契約農場では、素材と製法にこだわった粒あんに使用する小豆を栽培しています。
北の大地で力強く成長する小豆の姿を皆さんも一緒に見守ってください。